问题：
A . 当一个人是为了人类可持续发展的目标而选择素食，我们才应该尊敬他
B . 人们选择素食还是肉食，并不足以具有改变世界的力量
C . 素食主义者往往站在道德的制高点上，要求别人也素食
D . 人们为了活得更美好而消耗地球资源，这是无可指责的
● 参考解析
根据原文“素食，作为一种个人选择，当然应该受到尊重。”可知，一个人选择素食应该受到尊重。那么A项所表述内容属于偷换概念。故选A。
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